わかめのゆらゆら日記

わかめです。暑さにも負けず、ゆらゆらとしております。

夏休み・・・子供にとっては魅惑的な響きですが、
わかめにとっては「家事育児強化月間」にしか聞こえません

暑い中、お昼の救世主となるのが麺類。
今日、我が家のランチで登場したのが
「蕎麦らしきうどん」！





・・シャレではありません。れっきとした商品名です。
「見た目が蕎麦ながら、黒くて細いうどん」
・・・ね、とことん香川県でしょ（笑）

ゆでてるところ。蕎麦にしか見えない

ゆであがったところ。ますます蕎麦にしか見えない

ひじき試食「うどんなん？」

こんぶ試食「食べられればどっちでもええわ」

わかめ試食用。キムチとゴーヤで大人の味付けにしてみた

な・・なんと。そばと間違うほどのつるつるっとした感じで、
のどごしがいい。

そばにありがちなざらざらとした舌触りはなく、
うどんのように口の中で居座るわけでもなく、
するするっと入っていきます。

ゆで時間もたったの2分30秒と、そうめん並みにお手軽お気楽に
できちゃったよ。そば粉を使ってないので、アレルギーを気にせず食べられるから
いいねぇ

「うどんは飽きたけど、そばって感じでもないし・・」
そんなお昼に是非おためしを